蔬菜脫水機的變頻調速技術是環鑫機械在蔬菜脫水機領域的一大貢獻。蔬菜脫水機采用變頻調速技術以后，不僅使脫水機的操作更加智能、方便，還能帶來許多意想不到的效果，下面我們來簡述一下變頻蔬菜脫水機的獨特功能：
1、速度自由控制 這是蔬菜脫水機加上變頻器后最直接的好處；
2、最大限度保護蔬菜的完整性，其實這也是蔬菜脫水機調速后的間接效益；
3、保持蔬菜的營養成本不流失 蔬菜脫水機對蔬菜的破壞程度降低后，蔬菜的營養成分更能有效保持。
蔬菜脫水機針對的物料最為復雜，任何種類的蔬菜、任何形式的蔬菜都可以采用蔬菜脫水機進行脫水處理。但是不同的蔬菜能夠耐受的離心力不一樣，這時候就需要對蔬菜脫
水機進行調速。通過調速，可以有效控制蔬菜脫水機的離心力，從而保護不同種類的蔬菜不受傷害，不造成營養流失。
4、節能省電 蔬菜脫水機采用變頻調速以后，控制變得更加隨心自如，可以有效控制多余的產能，從而為蔬菜脫水機省下更多的電能。
