果蔬脫水機主要用于蔬菜、食品、米漿、紡（針）織品、乳膠制品、塑料制品等洗滌后脫水甩干。它廣泛適用于紡織、賓館、酒店、化工，及乳膠制品、農作物等企事業單位。
果蔬脫水機每次工作多長時間比較合適？很多剛剛使用該設備的客戶都會對這問題有疑問。對于某一蔬菜到底需要利用蔬菜脫水機脫水多長時間，其實影響的因素也很多，例如工藝要求、蔬菜脫水機質量、空氣濕度等許多方面，我們只有在生產中逐步摸索才能掌握合適的時間。
對于不同種類的蔬菜、水果，采用果蔬脫水機脫水的時間也不一樣，經過小編的研究，果蔬脫水機大致遵循這樣的原則：細料脫水時間長，大塊料脫水時間短；毛糙料脫水時間長，光滑料脫水時間短。以常見的一些蔬菜為例，青椒絲（細料）脫水時間大于青椒塊（粗料）脫水時間；豆角絲（毛糙料）脫水時間大于土豆絲（光滑料）脫水時間，以此類推。一般來說，果蔬脫水機每工作一次的時間以3-10分鐘為宜！
如果帶有葉子的蔬菜脫水時間過長，會導致葉片破碎，所以對于有葉子的蔬菜就不可以脫水太久，環鑫果蔬脫水機就具有定時功能，就很輕松的防止了脫水過久的問題，在脫水過程中還不需要專門的人員看管 ，到設定時間就會自動停止，這樣不僅提高了工作效率，而且減少了人工的輸出。
還有一個導致蔬菜葉子破碎的原因就是轉速太快，如果轉速太快產生的離心力就越大，靠近果蔬脫水機篩網的蔬菜受到的摩擦、擠壓也就越大，容易造成蔬菜破損，所以果蔬脫水機的轉速不易調得太快，不要貪圖快。
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