切好的餃子餡由于腌漬等作用，會流出大量的水分。不將水分處理到合適的比例，很容易造成餃子餡口味差、易變質(zhì)等問題。環(huán)鑫牌餃子餡脫水機(jī)，專業(yè)針對切好的餃子餡、包子餡進(jìn)行高效脫水，操作簡單，無營養(yǎng)流失，是餃子餡脫水甩干不錯(cuò)的選擇。
選購餃子餡脫水機(jī)是需要注意的幾個(gè)問題：
1、必須選用不銹鋼材質(zhì)的餃子餡脫水機(jī) 網(wǎng)上有很多關(guān)于用戶自行采用家用塑料甩干機(jī)對餃子餡進(jìn)行脫水，最后引起爆炸事故的報(bào)道，其實(shí)爆炸的原因很簡單：家用塑料甩干機(jī)載重小，一般只有3-5kg，而且配備的鋁線電機(jī)不能持久工作，一旦長時(shí)間采用塑料甩干機(jī)進(jìn)行餃子餡脫水，甩干機(jī)骨架爆裂，自然會爆炸；
2、電機(jī)必須為銅線電機(jī) 原因和第一條一樣，鋁線電機(jī)工作時(shí)間過長會發(fā)熱發(fā)燙，而且壽命極短，不適合用來進(jìn)行高強(qiáng)度的餃子餡脫水工作；
3、認(rèn)準(zhǔn)商標(biāo)，購買正品餃子餡脫水機(jī)。這個(gè)一般用戶都能想到，不需要作過多解釋。
蔬菜脫水機(jī)可以對餃子餡進(jìn)行脫水嗎？
